Nudeln in Salzwasser ca. 10 Min. kochen. Broccoli putzen (nur bei frischem), kleinschneiden und ca. 5 Min. mitgaren. Pilze waschen, Zwiebel schälen sowie den Schinken in kleine Würfel
Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebeln, Champignons mit der Bratwurst kurz anbraten.
Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Etwas Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin andünsten. Mit 1L Wasser ablöschen, Brühwürfel reingeben und zum