LoginPellkartoffeln mit Quark allá Desi
Bewertung:
0 Bewertungen Ø 3.0 / 5.0
Rezeptpreis:
Ø 1,50 Euro
1 Bewertung
Verfasser:
HartzIV
Vorbereitungszeit:
ca. Minuten
Kochzeit:
ca. Minuten
Schwierigkeit:
leicht
Rezept veröffentlicht:
Seitenzugriffe:
1684
Schlüsselwörter:
Hauptspeisen
Zutaten für 4 Personen
2 ½ kgPellkartoffeln
1 BundLauchzwiebeln
2 Zwiebeln
2 Eigelb
1 kgQuark 40%
Pfeffer, Salz
Zubereitung
Kartoffeln mit Schale kochen. Den Lauch und die Zwiebel kleinschneiden. Den Quark mit den Eigelben mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel und den Lauch unterrühren. Die Kartoffeln pellen und zusammen mit dem Quark servieren.